Специалист отметил, что масло лучше выбирать с жирностью 82,5%.

«20-25 грамм такого масла в день - стандартная рекомендация еще с советских времен. Можно пару бутербродов, например, съесть или кусочек того же масла положить в кашу. Это вполне нормальная история», - пояснил диетолог.

Сливочное масло - полезный продукт при умеренном употреблении. Оно содержит витамины A, D, E, K2, а также бета-каротин.

В сливочном масле есть жирные кислоты, которые могут оказывать противовоспалительное действие на пищеварительный тракт.